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鲜朗引领宠物食品行业变革:0肉粉低温烘焙宠物粮诞生

鲜朗,作为推动宠物食品行业变革的引领者,开创了0肉粉鲜肉低温烘焙新工艺,于今年推出全球首款真正实现全鲜肉烘焙的宠物粮产品。

坚守“新鲜至上”的品牌标准

鲜朗始终秉持“只有新鲜的食材,才能带来宠物真实的营养和健康体态”的理念,致力于为宠物提供自然、健康的饮食体验。鲜朗坚守“新鲜至上”的品牌标准,只为新鲜宠食。

新鲜选材标准,保证“鲜”的食材

肉粉的加工工艺通常涉及高温高压脱油脱水,这个过程会导致大量营养成分的流失;其次肉粉的来源追溯非常困难,尤其是对于需要经过深度加工的宠物食品来说,溯源更是一项挑战。基于上述因素考量,鲜朗全线产品均不使用肉粉,仅选用新鲜或冷冻保鲜的肉源。

科学工艺标准,采用“鲜”的工艺

鲜肉烘焙粮与传统膨化粮的主要区别在于使用原料和加工方法。鲜肉烘焙粮通常使用新鲜肉类,通过低温烘焙工艺制作,保留了更多营养成分,口感更接近天然食物且易于消化。传统膨化粮使用肉类副产品及较多添加剂,颗粒表面常常附着较多的油脂,这些油脂在接触空气和水汽后,容易氧化变质,导致油脂酸败,营养成分流失,且口感较为单一。

在鲜朗之前,市场上的主流干粮生产普遍需要添加肉粉以实现成型,即便是一些进口的烘焙粮品牌,也会在原料中添加肉粉,这一直是膨化工艺中难以克服的技术挑战。而鲜朗采用90度低温慢烘工艺,保留食材本真营养和风味。

双重检验标准,把控“鲜”的稳定

鲜朗为实现0肉粉成型工艺,从2017年至今不断进行生产测试,主要包括宠物的适口性测试、宠物的长期喂养测试、配方各项指标检测等。

未来,鲜朗将围绕为新鲜宠食而生的品牌理念,在用户需求的根基上不断提升产品竞争力,为宠物及养宠家庭持续带来更健康的产品。